來自台灣，當過幾年記者，認為正義與美好都是一輩子該堅持的事。
目前在快轉城市香港學習慢活。
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小時候，她走路到我家會合，我們再一起走路去上學。雖然路程只有五分鐘，但那段路，我們走了三年。
十幾、二十多歲失戀時，她騎車到我家載我出門聊天散心。告訴我：「不論妳做什麼決定，我永遠支持妳！」
拿到汽車駕照後，我們活動地點都在台北。台北—桃園半小時這段路，我們可以迷路三小時，眼看油燈亮了半天，找不到加油站，車子不停在交流道上上下下，唯一的外地香港人問：「難道妳們三個女生都沒人會看地圖？知道路？」「沒有啊～」我們異口同聲笑了出來。
「妳們還笑得出來？車子要沒油了！我們找不到路回家！」香港男感到不可思議。他越緊張，我們越忍不住笑，因為「這就是我們啊～」天不怕、地不怕，認為凡事會自尋出路。
我在香港結婚，妳搭飛機來當證婚人；我回台灣舉行婚禮，妳是我的捧花伴娘。換妳結婚了，我搭機回台抱著嫁女兒的心情，叮嚀新郎「你要好好照顧她哦～」然後我哭著走出新娘房。
上週六，「想做甜甜圈」的衝動，喚起我早晨的幸福。
雖然我很喜歡吃麵包，卻出乎意外地，從未有過想買麵包機的念頭。
於是，那個週六早晨，我放棄冬眠的時間（是的，我的冬天來的很快），一早就在廚房翻箱倒櫃找食材。因為我家還有幾包妹妹從台灣帶來的日本品牌森永、日清鬆餅粉。（後來發現香港Citysuper也有賣，哈！）
還是妹妹好！千里迢迢從台灣買了鬆餅機和四、五袋鬆餅粉，不嫌重，專程扛來香港送我。
那天就這麼鬼打牆地，不知哪來的信心，雄心壯志地自我感覺良好會成功。清點材料後，我小跑步衝進房間對某人說：「下午茶我要做甜甜圈唷！不能一起去買菜了。你幫我買小蕃茄、羅勒和檸檬吧，晚上要做義大利烤雞。」
在法國吃的Moule，英文是Mussel，中文叫淡菜。
週末在廚房忙著做生平第一次自己揉麵團的甜甜圈時，滿手麵糊，某人傳來簡訊說「又」買了我喜歡吃的新鮮French Blue Mussel（法國藍貝）。
啊！不是你最喜歡吃的嗎？
在法國時，我們幾乎餐餐吃油封鴨和Mussel，所以回香港後只能喝西北風。
當初某人旅行法國的願望之一，就是「吃」：非得吃到最好吃的油封鴨和Mussel。
看起來漂亮可愛、吃起來香甜美味的糕點永遠是大家的最愛。
因為買了好幾桶Maltesers麥提莎巧克力，剛好最近迷上下廚，我好奇研究這巧克力球如何「混搭」做出新吃法時，發現天啊！這也太棒了，Maltesers根本是聖物，完全可以拿來走捷徑，加上其他材料DIY成自己的創意。
→ 顯示我走旁門左道的功夫已爐火純青。
我不嗜甜，卻很怕苦。（但其實每個人心中甜度的標準各有不同。）
以下是從網上找到的一些分享，有些還有步驟圖解，即使新手也能安心的跟著依樣畫葫蘆，不必擔心失敗。反正都是拿成品做加工，若自己懂得做基本素材一定更好玩！（現在麵包機一按就能做出「懶人包」，大家可以舉一反三，做完記得分享給我呀！）剛好聖誕節、新年將屆，又是一個可以輕鬆上桌的Party food。
不曉得這是否也是一種強迫症。
很喜歡記錄料理初學者「什麼都不會」的食作練習。雖然這裡沒有豐富的經驗和心得，但我開始迷戀每日餐桌的變化，或簡或繁，尤其在上桌前試吃的那一剎那，「不錯嘛，很好吃耶！」都能讓人有幸福或驚喜。
這裡沒什麼料理要點，只有穿梭於廚房與餐桌間的美好時光，也因此，廚房裡的大小事都變得有意義。
我對這道冷盤的喜愛程度，大概僅次於白酒蛤蜊義大利麵。（一看就知道我有個台灣胃）
義大利人熱愛生菜沙拉，會將剛起鍋的義大利麵與生菜、醬汁拌勻食用，變成不冷不熱的「溫沙拉」，適合在寒冷的冬天食用。
「我們家只有鍋，沒有菜。」
上週末，我在一天內買了太多食器廚具。趁著先生應酬微醺回家，我立馬衝下樓去接他，一五一十地「自爆」我又買了哪些東西。他帶著不知道是三分醒、還是三分醉的酒意對我說：「老婆，我們家只有鍋，沒有菜......」
然後我們在電梯裡捧腹大笑。
我想，當時若有人剛好看到電梯監視器，應該會認為在電梯裡莫名其妙笑彎腰的這兩個人是瘋子。
「我們家只有鍋，沒有菜。」這句話還蠻寫實的呀！一般來說，我只有週末上街市（台灣：傳統菜市場），平日晚餐喜歡速戰速決，除非心血來潮，不然只有兩個人的小家庭，光是備料、洗碗盤，廚房這一進一出，至少三小時，想到就卻步。（→ 果然又是三分鐘熱度）
我沒有什麼關於幸運物的信念。
因為我自己就是個Lucky girl。
這幾個月來，我日夜都戴著GEORG JENSEN DAISY系列的這條項鍊，包括一對耳環。
不論穿著正式或休閒，為了它，我摘下我所有項鍊、戒指、耳環，包括婚戒。我不認為自己會因為身上少了鑽石而黯淡，我因為這朵小雛菊的存在而安定。
我是個非常幸運且受上天眷顧的人。但我知道我的幸運是來自於自身，而不是茫然地期盼它發生。
沒有烤箱也能做出精緻的Party Food唷！
如果你像我一樣沒什麼廚藝可言，但又想和親朋好友一起在餐桌上玩扮家家酒（煮飯仔），做出漂亮又美味的食物，這會是一道極好上手且受歡迎的輕食，讓你輕鬆征服派對餐桌。
由於香港家裡沒烤箱，看食譜時突然靈機一動，那就用光波爐烤Pizza吧！
一口小Pizza是方便的清冰箱料理，連餅皮都可就地取材用蔥油餅或Naan（Roti Prata or Roti Canai，印度烤餅／煎餅）替代，不僅無違和感，還有Fusion混搭融合的意外驚喜，美味再升級！ 這次用Roti Prata做底，烤到餅皮膨鬆像吹熱汽球一樣，膨脹起來變成千層派，好好味啊～
還是要重申一次，這不是美味人妻的食譜，而是廚房黑寡婦實驗廚房的食作練習。
對我來說，能畫出一桌美味，是很有成就感的一件事。
＊下廚對我的意義，「作畫」大於「料理」。永遠記得小時候，我那年代許多父母都會要求小孩升學為重，因為「畫畫以後可以當飯吃嗎？」我現在就證明給你看，「我的畫賺不了錢，但的確能當飯吃！」
要求從零開始學做菜的廚房新手上菜必須色香味全，是有點強人所難。但在品嚐過程中，味道是舌尖上的享受，色相是視覺上的觸動，既然我未必掌握的了「口味」，至少還能追求「品味」，只要手下食物都有品相，餐桌也會因此而華麗。
會衍生出這道菜式，其實最初念頭只為了「我想煮一鍋飯！」
定居香港後，每天仍習慣先關心完台灣時事後，才開始看香港新聞。
人人都談小確幸。（微小而確實的幸福）
這幾年，台灣流行小確幸。自從台灣行政院長江宜樺也提「小確幸」，由他來詮釋小確幸，讓我從此對這三個字很感冒。
今天在友人的Facebook看到一則新聞分享《感人！機器人背後的真愛 觸動網友心靈》，看到這麼美好的事情發生，心裡除了感動，還有一種自慚形穢的「難得」。
→（新聞: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1143730）
家庭的溫暖，遠超過任何一種溫度。
在狗狗、貓咪們的心裡也是這樣想的：「有家真好」。
你被發現當天，我從巴黎打電話給人在澳洲的妹妹，商量如何安置這些毛小孩。打從我十歲起，家裡再沒養過寵物，我對妹妹說：「貓狗妳可以各帶一隻回家，其他給哥哥的朋友認養吧，妳照顧不來，最後還是變成爸媽的負擔。」
「不要～，我全都要帶回來……」妹妹哭著堅持。她好傷心，我聽得好鼻酸。只好依她，幫忙說服爸媽。
其實，我也捨不得你的小伙伴。因為牠們曾經擁有你的情感與陪伴。
