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SYLSYL 瀟瀟生活誌

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The Glamorous Days in HK, Taiwan

來自台灣,當過幾年記者,認為正義與美好都是一輩子該堅持的事。

目前在快轉城市香港學習慢活。

部落格全站分類:生活綜合

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  • 2月 20 週五 201521:48
  • 青春的女朋友

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小時候,她走路到我家會合,我們再一起走路去上學。雖然路程只有五分鐘,但那段路,我們走了三年。
十幾、二十多歲失戀時,她騎車到我家載我出門聊天散心。告訴我:「不論妳做什麼決定,我永遠支持妳!」
拿到汽車駕照後,我們活動地點都在台北。台北—桃園半小時這段路,我們可以迷路三小時,眼看油燈亮了半天,找不到加油站,車子不停在交流道上上下下,唯一的外地香港人問:「難道妳們三個女生都沒人會看地圖?知道路?」「沒有啊~」我們異口同聲笑了出來。
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  • 個人分類:⇢Good Days‧好日子
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  • 12月 04 週四 201423:03
  • 黑暗烘焙 ─ 精神錯亂的司康&甜甜圈

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上週六,「想做甜甜圈」的衝動,喚起我早晨的幸福。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 12月 02 週二 201400:06
  • 回味巴黎餐桌:Moules Marinieres 白酒淡菜

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在法國吃的Moule,英文是Mussel,中文叫淡菜。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 11月 27 週四 201414:06
  • Maltesers麥提莎巧克力的百變甜點



看起來漂亮可愛、吃起來香甜美味的糕點永遠是大家的最愛。
 
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  • 個人分類:⇢Flavor‧好食光
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  • 11月 21 週五 201420:34
  • 輕食料理:鮮蝦蝴蝶麵沙拉

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不曉得這是否也是一種強迫症。
很喜歡記錄料理初學者「什麼都不會」的食作練習。雖然這裡沒有豐富的經驗和心得,但我開始迷戀每日餐桌的變化,或簡或繁,尤其在上桌前試吃的那一剎那,「不錯嘛,很好吃耶!」都能讓人有幸福或驚喜。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 11月 19 週三 201422:49
  • 菜市場的海鮮料理:港式芝士大蝦伊麵

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「我們家只有鍋,沒有菜。」
 
上週末,我在一天內買了太多食器廚具。趁著先生應酬微醺回家,我立馬衝下樓去接他,一五一十地「自爆」我又買了哪些東西。他帶著不知道是三分醒、還是三分醉的酒意對我說:「老婆,我們家只有鍋,沒有菜......」
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 11月 13 週四 201421:32
  • 書寫療癒:#004 記念‧紀念

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我沒有什麼關於幸運物的信念。
因為我自己就是個Lucky girl。
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  • 個人分類:⇢Miss Missing You‧好想念
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  • 11月 07 週五 201421:43
  • 夏威夷風味‧一口小Pizza

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沒有烤箱也能做出精緻的Party Food唷!

如果你像我一樣沒什麼廚藝可言,但又想和親朋好友一起在餐桌上玩扮家家酒(煮飯仔),做出漂亮又美味的食物,這會是一道極好上手且受歡迎的輕食,讓你輕鬆征服派對餐桌。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 11月 03 週一 201417:17
  • 在家燉煮一鍋美味:瑤柱蛤蜊雞腿砂鍋炊飯

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還是要重申一次,這不是美味人妻的食譜,而是廚房黑寡婦實驗廚房的食作練習。
 
對我來說,能畫出一桌美味,是很有成就感的一件事。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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  • 10月 31 週五 201410:28
  • 食作練習│南瓜培根燉飯

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這是一篇班門弄斧的食作練習。
 
順便記錄一下「自己料理飲食」這個基本生存能力,從「吃飽」到「吃好」的實驗過程。
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  • 個人分類:⇢香港小廚房
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